得到過敏及免疫失調疾病的患者,如果想擺脫反覆發作的過敏疾病並且不想長期依賴抗組織胺、類固醇、免疫抑制劑,則可採取下4R贏的策略。
R是四個英文字的第一個字母,分別為Routine(常規)、Reject(拒絕)、Rotate(輪替)、Replace(替代)。
- Routine(常規)
常規抽血檢測90種食物的IgG抗體,如果能找到何種食物有重度或中度抗體者,則只要拒食該食物,延遲性食物過敏情形可望大幅改善。
要是找不到IgG抗體高的食物,而IgE總量高的話,表示免疫失調之致敏物質入口可能是來自呼吸道。
如果IgG食物抗體及IgE抗體總量都同時正常的話,則欠缺Omega-3,也就是Omega-6/Omega-3必需脂肪酸攝取失衡的可性較大。這類患者往往對Omega-3紫蘇油會有戲劇化的改善效果。
- Reject(拒絕)
對於IgG食物抗體報告中顯示有重度抗體者,必須完全停食該含有該食物成份的加工品6個月,有中度抗體者停吃3個月,禁食期滿仍可食用,但必須採用4天才輪吃一次的頻率。
停食該有IgG重度抗體的食物6個月後,大部份患者的IgG抗體都會降到正常水平。
- Rotate(輪替)
對於有IgG抗體的食物必須輪替食用,間隔越長越佳,至少必須維持4天才吃一次。若各種食物,包括主食、肉、魚、蔬菜、水果,如果都能採用輪替食用主義,一來可避免吃下同樣食物的蛋白質,持續不斷的進入人體,刺激淋巴球製造IgG抗體,二來可以吃到更多樣化的營養素。
- Replace(替代)
用好油替代換代壞油,用好的細胞原料取代原本不佳的原料,依新五行細胞療法的原理,審慎改變飲食習慣,包括:
- 絕對不可再吃到任何反式脂肪。
- 烹調不可採用煎炸方式。
每天攝取至少15c.c.OMEGA-369植物油,人每天所需油脂,需佔其熱量來源的20~30%,可見油及不可見油之總需要量每天每公斤體重約1c.c.(60公斤者60c.c.)若當天只吃含油量極低之蔬菜、水果、白米飯,之攝取量可增加到60c.c.(60公斤成人)。
- 增加多醣體及抗氧化食物之攝取,建議處方為Xango山竹果汁,起始用量為每天每公斤體重3c.c.,分2~3次服用,3~4個月過後,則改為每天每公斤體重0.5~1c.c.,分1~2次服用。
以上4R贏的策略為作者所使用之自然療法處方。
- 症狀較嚴重者,可加上含有L-Glutamine、益生菌處方。
- 上述處方持續使用若遇瓶頸可服用綜合維他命(A、B、C、E)及微量元素製劑,作為Omega-3代謝所需的協同因子。
個案:不肯停食高IgG抗體食物的後果
一位經常臉上長痘,腹脹、經痛的40歲女性,血液檢測IgG證明對蛋有重度抗體。把報告寄給她並電話詳細說明。
她未再回診。一年後,她再度來看診,主訴全身起疹子,奇癢無比,追問她一年來的飲食狀況,原來她持續吃蛋,每天至少兩粒,她的說詞是因為她是素食者,蛋是主要蛋白質來源,不可能不吃蛋。
另外她也對油脂有恐懼,平時儘量不吃到油。對此患者,我給予下列衛教說明與建議。
- 會引發急性過敏(IgE)的食物,因為會立即引發不適令人畏懼遠離,不敢再吃。
至於誘發延遲性過敏(IgG)的食物,因為通常都是他很喜歡吃的,並且是不吃會不舒服的食物,要斷然不吃確是比較困難做到的。
- 如果她不停止吃蛋,皮膚癢是不可能好的,唯一的辦法就是長期吃抗組織胺,若無效就吃類固醇,類固醇無效就用免疫抑制劑,這就是西醫學治療過敏、免疫失調疾病、自體免疫疾病的三步曲,也是公式。
只要肯吃西藥,其實要解除症狀並不難,但必須一輩子依賴藥物。
- 消除油脂恐懼感:人每天如果來自油脂的熱量少於10%,則極易免疫失調,來自油脂的熱量以30%為上限。
三大營養素的熱量值
品項 | 碳水化合物 | 蛋白質 | 油脂 |
熱量 | 4大卡 | 4大卡 | 9大卡 |
以每人每天每公斤體重所需的熱量為25~45大卡/kg多寡視活動量而定,60公斤者取其中間值30大卡/kg,此人每天所需的熱量為60×30大卡=1,800大卡。此1,800大卡熱量的30%為540大卡。540大卡熱量相當60公克油脂(540大卡÷9大卡=60公克)是60公斤成人每天所需要的油脂(包括可見油及不可見油)共60公克。
經過深入晤談,曉以大義,在其先生的支持監督下,她終於跟蛋絕交。
採用全套細胞療法不到兩星期,所有的皮膚癢症狀都解除,之後經痛也消失此女士原先對於4R策略只執行了第一個R,怎麼可能有效呢?策略再好,也必須被徹底執行才會有用。
我診斷治療這類慢性食物抗體引發過敏的患者,已累積了豐富的臨床經驗,發現要改變人的慣性飲食方式真的非常困難。往往需經由衛教人員不斷的施以衛教說明、勸導並長期追蹤提醒,才有可能改變。
只要患者能持之以恆的改善飲食習慣內容,及補充Omega-3等細胞更新成長所需元素,並拒絕各種壞脂肪,過敏其實是可以不藥而癒的。
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